L’ITALIA S’E’ DESTA!

L’ITALIA S’E’ DESTA!

Il colore è un bel rosso intenso e il cameriere mi spiega, in un misto di spagnolo e inglese rigirandosi la bottiglia tra le mani, che il Carmenere è molto simile al Merlot. Il cameriere è cileno ed è molto orgoglioso dei suoi vini, ne parla come fossero suoi figli e si prodiga a elencarne i pregi e le caratteristiche, che definisce uniche. Quando gli chiediamo di consigliarci il suo miglior vino non ha esitazioni: Carmenere, appunto. Siamo all'inizio del nostro viaggio in Patagonia mentre avviene questa scena. Ora siamo tornate da qualche giorno a Milano, io e Silvia. E una delle cose che ci mancavano di più erano forse proprio i vini italiani. Certo anche il cibo, con tutte le prelibatezze che solo in Italia si trovano. Ecco, non so se si capisce il tono di che solo in Italia si trovano, ma io quando sono in viaggio non so cosa mi prende. Mi succede una cosa di cui quasi mi vergogno, perché...
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